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海草ふのりで体の中からキレイ!!
食物繊維の含有量は、
もずくの実に30倍!!
わかめの12倍
キャベツの24倍
ほうれん草の15倍
毎日効果的に摂取すれば便秘解消や美肌効果も。。
高タンパク・高脂肪に傾きがちな今の食生活の中で、
体の中をキレイにしてくれる注目の食材です。
不足がちな栄養素もたっぷり!!
カルシウム
もずくの15倍
鉄分
ゴーヤの12倍
マグネシウム
もずくの60倍
ビタミンE
わかめの7倍
カロチン
ゴーヤの3.3倍
貧血や骨粗しょう症の方にも最適な食材です。
ふのりの料理方法
一般的には味噌汁や
お吸い物の具や、
酢の物・サラダで食べる
その他おいしい食べ方を紹介します。 【切干和えの酢の物】 干し大根を酢であえて、その酢は捨てる。再び酢、砂糖、ユズ酢、少量のしょうゆを加え、フノリを入れてあえる。
【酢みそあえ】 ごまをすり、合わせみそ、砂糖、ユズ酢を混ぜる。ゆでたネギとフノリを入れてあえる。
【卵とじ】 だし汁に砂糖、しょうゆ、みりんを加えてフノリをやわらかくなるまで煮る。
卵を割り入れる。ご飯にかけてもおいしい。
【ぼりぼり】
そのままぼりぼり食べてもおいしいよ
塩味でお酒のおつまみになるよ (本品は塩水で洗って乾燥しているため塩味になってます)
ご注意ください ふのりには、天然素材特有の石のようなものがついていることがあります。 出荷する前に、塩水でよく洗い、海の自然物を取り除いてから乾燥しますが、その工程は機械ではなく手作業で行なっているため、多少付着している場合があります。
ご注意ください
ふのりには、天然素材特有の石のようなものがついていることがあります。 出荷する前に、塩水でよく洗い、海の自然物を取り除いてから乾燥しますが、その工程は機械ではなく手作業で行なっているため、多少付着している場合があります。
爽健麺のおいしさの理由
・布海苔に含まれるヌルヌルのフノランが麺をしっかりつなぐ。 ・フノラン効果で、ツルツルの喉越しが楽しめる。 ・際立ってコシが強く、シコシコ感が時間がたってもなくならない。 ・細打ち麺で、出汁がよくからみ味わいが豊かである。 ・布海苔に含まれる、マグンシウム・カリなど海の天然ミネラルが豊富に含まれる。 ・長崎近海の澄んだ海で手摘みされた、布海苔だけを使い独自技術でペースト化
詳しくはこちらを見てください。
布海苔(ふのり)の天然ジェル成分で、髪に潤いとツヤを。
天然の布海苔抽出液(天然洗浄成分)を配合した天菊ナチュラルシャンプーは、当たり前のように無着色。 低刺激アミノ酸系シャンプー
天菊ナチュラルトリートメントは、髪にも環境にも優しい 海藻・布海苔(紅藻)配合のアミノ酸系トリートメント。
「天然ふのり」
は日本各地で見られますが、
本品は水質環境に影響されやすいため、
どこまでも澄んだ
長崎の五島列島近海
のごく限られた場所で
1年にたった1回
しか採取されず
幻とも言われる海藻です。
しかも、一切機械化ができず、
いまでも浜人たちによって
丹念に手摘みされています。
今、注目される
食物繊維「ダイエタリー・ファイバー」を
非常に多く含む食材として注目されています。
布海苔(ふのり)にしか含まれない
「フノラン」という酸性多糖類が、
ガン細胞に対する免疫を高める作用や、
血中コレステロールを減らして血圧を下げ、
動脈硬化などを予防する働き、
胆石症を予防する働き
があることがわかっています。
海草に含まれる食物繊維としてはコンブや
ワカメに多く含まれる「フコイダン」が有名ですが、
「ふのり」に含まれる食物繊維「フラノン」は
「フコイダン」よりはるかに高濃度に含まれております。
一度そのままボリボリ
かじってみてください
これが美味いんです。
お酒のつまみになります。
また
焼酎の水割りの中に
ひとつまみ
これが
ぷちぷち感が
たまりません。
お酒が飲めない方は
あったかごはんにパラパラ・・・
かるく混ぜてしょうゆを
すこしかけて・・・・
ぷちぷち
がたまりません。
天然ふのり 15g