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一本義 秋之純米酒ヒヤオロシ1800ml 9月9日以降発送
秋から冬の間に搾られた新酒は、芽吹きの春、酷暑の夏を貯蔵タンクの中で眠るように過ごします。そして、まろやかさと旨みを増した次の秋に至り、酒は飲み頃を迎えます。この時、古来より酒通たちが待ち焦がれた秋の風物酒「ひやおろし」が出荷を迎えます。通常ならば施す瓶詰め前の熱処理をしないで(冷やで)出荷する(卸す)から「ひやおろし」と呼ばれ、蔵の貯蔵状態そのままの味わいをお楽しみいただくお酒です。
今年の「ヒヤオロシ」はチェリーを思わせる香りに仕上がりました。秋の夜長に旬の酒、おいしい季節の到来です。
■純米酒(生詰酒)
■アルコール度数 17%
■原料米 越の雫
■精米歩合 70%
9月9日以降発送
1800ml 2,900円(税込3,190円)
価格 : 3,190円(税抜き2,900円) |
ポイント : 31 |
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